Chateau-Figeac 2004
Sommerferie! Feires med en flaske Chateau- Figeac 2004 Magnum (selvfølgelig).
Klassisk stram og elegant saint emilion. Naboslottet til Cheval Blanc, på grensen til pomerol.
Blenden er en tredel av de klassiske bourdeau druene, Cabernet Franc, Cabernet savignon og merlot.
En herlig kompelksitet, med hint av sigareske, vilde bær og fremstår som noe jordlig.
Figeac faller helt klart inn under mine absolutte favorittslott. Elsker denne stramme og svært elegante stilen.
